Een dag als...

Het is woensdag – jouw werkweek begint met een goede kop koffie. Je start het dakterras GAPP op samen met een collega uit de keuken. Terwijl zij zich voorbereidt op de lunchgerechten, check jij de opstelling, sfeer en details. Vandaag ben jij verantwoordelijk voor de dagshift. Het belooft prachtig weer te worden – ideaal terrasweer!

Er start ook een nieuwe collega vandaag. Jij zorgt dat zij zich welkom voelt en begeleidt haar met plezier. Je houdt overzicht op het terras, stuurt bij waar nodig en zorgt dat de service soepel loopt. Als het richting avond afkoelt, verplaatst een deel van de gasten zich naar het warme EAST. Jij schakelt makkelijk mee.

Tussendoor check je de planning voor de komende dagen, doe je de nodige bestellingen en rond je jouw dag af met een drankje met het team. Elke dag is anders – en dat maakt dit werk zo leuk.

Jij...

• Hebt ervaring met leidinggeven in de horeca (minimaal 1 jaar);

• Bent gastgericht, georganiseerd en een echte teamplayer;

• Hebt bij voorkeur een afgeronde MBO/HBO-opleiding in hospitality;

• Hebt goede kennis van bier, wijn en cocktails – of wilt dat graag leren;

• Krijgt energie van samenwerken met jonge, enthousiaste collega’s.

Jouw verantwoordelijkheden...

• Je stuurt het team aan op de vloer én begeleidt nieuwe collega’s en stagiaires;

• Je bewaakt de voorraad en doet bestellingen;

• Je houdt overzicht en zorgt dat elke gast tevreden de deur uitgaat;

• Je houdt je bezig met lichte administratieve taken zoals roosterwijzigingen, kassa-afdrachten en voortgangsgesprekken;

• Je werkt afwisselend op Dakterras GAPP en Restaurant EAST.

Jij krijgt...

• Een toffe rol in een jong en energiek team met volop doorgroeimogelijkheden;

• Salaris tussen de €2.419 en €2.725 bruto per maand (schaal 5) op basis van 38 uur;

• 8% vakantietoeslag + tijd voor tijd voor overuren;

• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkafstand;

• Mogelijkheid tot jaarlijkse bonus via winstuitkering;

• Flexibel rooster met zowel dag- als avonddiensten;

• Friends & Family korting in het hotel en bij EAST;

• Trainingen en workshops voor jouw ontwikkeling;

• Feestjes, borrels én een eigen Alleo-budget voor benefits die bij jou passen.

Jouw team...

Als Shiftleader EAST & GAPP werk je in een gezellig team dat bestaat uit het dakterras GAPP en restaurant EAST die er met zijn allen hun best voor doen alle gasten in de watten te leggen. Je werkt nauw samen met Restaurant Manager Gerben van Dalum en Shiftleaders Erica en Luiz. De rest van het team bestaat uit verschillende fulltime en parttime collega’s. Daarnaast is Eline, F&B Manager, overkoepelend verantwoordelijk is voor alle F&B outlets, het restaurant, het dakterras en onze 14 meeting zalen.

We want you!

Wil je ons team komen versterken als Shiftleader GAPP & EAST? Dan horen we graag van je!